18 novembre
 15:00

Come gestire consegne e asporto con Menu

Il lockdown prima e le successive restrizioni all'operato delle attività di somministrazione poi, hanno reso consegne e asporto gli unici strumenti di continuità del business di bar e ristoranti. Se stai valutando un software in grado di supportarti nella gestione dei flussi operativi legati alle consegne a domicilio o all'asporto, in questa demo avrai l'opportunità di vedere all'opera gli strumenti per il food delivery offerti da Menu.
  • Principali funzionalità legate alla gestione del food delivery all’interno di Menu;
  • Listini per asporto e consegne, fasce orarie, centri di produzione e invio automatico in coda degli ordini in base ai tempi di realizzazione dei piatti;
  • Gestione della capacità di consegna e di quella produttiva, inserimento ordine minimo e costi di consegna dinamici;
  • Gestione di promozioni, offerte, sconti e fidelity card anche tramite app;
  • Approfondimento sugli strumenti di ordinazione a disposizione per i clienti;
  • Breve focus sull'utilizzo dei monitor per l'organizzazione della comunicazione con cucina e clienti.
A chi si rivolge
Ristoranti, bar, pizzerie, tavole calde
Relatore
Elena Martinini - Retail Specialist Passepartout
Stefano Benzi - Direttore Applicazioni e Servizi Web Passepartout
Prodotto
Menu è il software studiato per soddisfare al meglio le esigenze gestionali degli operatori della ristorazione e del food & beverage. In un solo programma hai a disposizione tutte le funzioni per il coordinamento del lavoro in sala e in cucina, con il supporto di hardware come casse, totem e monitor interattivi.
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